Projetos

Informes e relato de atividades dos projetos

Projetos

Oficina da Arca do Gosto mapeia a riqueza da cultura alimentar do Xingu

31 de agosto de 202331 de agosto de 2023

by Alexandra Duarte

Oficina da Arca do gosto com foco na cultura alimentar local na Terra Indígena Paquiçamba, no Pará, destaca os impactos da construção da Usina de Belo Monte na qualidade da alimentação dos povos indígenas. No início de junho, a equipe do projeto Sociobiodiversidade Amazônica do Slow Food esteve na Terra Indígena (TI), Paquiçamba, do povo […]

ASFB

Oficina de Ecogastronomia na Ilha das Cinzas

17 de agosto de 202317 de agosto de 2023

by Alexandra Duarte

Atividade realizada com comunidade ribeirinha do Pará tem como foco a biodiversidade local aplicada à alimentação tradicional. No final de maio de 2023, a equipe do projeto Sociobiodiversidade Amazônica desembarcou na Ilha das Cinzas, na região do Marajó, município de Gurupá, Pará. O motivo era promover, junto à comunidade local e à Associação de Trabalhadores […]

ASFB

Slow Food recebe Certificado de Honra ao Mérito do Instituto Federal do Amazonas 

7 de agosto de 20239 de agosto de 2023

by Alexandra Duarte

O certificado foi conferido ao Slow Food em março de 2023 em razão da atuação do movimento junto aos estudantes do Curso Técnico de Agroecologia da instituição no Campus Maués, em 2018, no âmbito de um projeto focado no desenvolvimento de políticas públicas. O movimento Slow Food e o povo Sateré-Mawé tem uma parceria de […]

Ativando Nós

Caixa de Ferramentas Slow Food – versão preliminar

16 de abril de 202316 de abril de 2023

by Slow Food Brasil

Esta é uma versão preliminar da Caixa de Ferramentas Slow Food, que compõe o produto final do projeto Ativando Nós. A Caixa de Ferramentas é pensado como um material vivo, que é alimentado com conteúdos adicionais de forma perene. Nesta versão é apresentada a seção de governança. Baixe o material clicando aqui Realizado entre 2022 […]

Ativando Nós

Campanha de doação pessoa física

16 de abril de 202316 de abril de 2023

by Slow Food Brasil

Durante o projeto Ativando Nós foi relançada a página Apoie, junto com materiais gráficos que compõem uma campanha de doação de pessoa física. Os focos principais da doação são de dinheiro e também de créditos do programa da Nota Fiscal Paulista. Confira os materiais abaixo: Realizado entre 2022 e 2023, o projeto Ativando Nós é […]

ASFB

Políticas públicas para povos e comunidades tradicionais no Acre: atuação com o povo Puyanawa e Pinuya

14 de março de 202321 de julho de 2023

by Associação Slow Food do Brasil

Na primeira semana de janeiro de 2023, a equipe de consultoras do projeto Sociobiodiversidade Amazônica, da Associação Slow Food do Brasil, esteve presente nas Terras Indígenas (TIs) Puyanawa e Colônia 27, nos municípios de Mâncio Lima e Tarauacá, respectivamente. A motivação destas atividades de campo são as chamadas públicas para a alimentação escolar indígena para […]

Atividades da rede Slow Food Brasil

Projeto Sociobiodiversidade Amazônica: Arca do Gosto, Ecogastronomia e Colheita do guaraná

16 de fevereiro de 20231 de março de 2023

by Associação Slow Food do Brasil

Entre os dias 12 a 26 de novembro de 2022, a equipe do Projeto Sociobiodiversidade Amazônica (PSA) esteve na Terra Indígena Andirá Marau e na Brasileia, comunidade vizinha a TI, para a sequência de atividades deste projeto. Tivemos a oportunidade de acompanhar a colheita do guaraná (waraná na língua Sateré) junto com os/as agricultores/as da […]

Nas Voltas do Caracol

Projeto Slow Food Indica fortalece a agricultura familiar baiana por meio da comunicação

13 de janeiro de 202313 de janeiro de 2023

by Alexandra Duarte

Estratégias de marketing focadas na valorização e divulgação da agricultura familiar baiana garantem visibilidade às organizações produtivas do estado.

Notícias

Produtos com sabor de biodiversidade em destaque na FEBAFES

13 de dezembro de 202223 de fevereiro de 2025

by Nane Sampaio

Entre os dias 14 e 18 de dezembro, de quarta a domingo, organizações produtivas de todas as regiões do estado da Bahia estarão reunidas na 13ª edição da Feira Baiana da Agricultura Familiar e Economia Solidária, no Parque Costa Azul, na orla marítima de Salvador. Uma oportunidade para aproximar e fortalecer os laços entre campo […]

Ativando Nós

Campanha de compra coletiva da baru da Fortaleza Slow Food

15 de novembro de 202216 de abril de 2023

by Slow Food Brasil

Durante o projeto Ativando Nós, na atividade de desenvolvimento e validação de um modelo piloto de comercialização de produtos da rede Slow Food Brasil, foi criado uma campanha para compra coletiva da castanha de baru da Fortaleza do Baru do Urucuia Grande Sertão em parceria com a COPABASE e a Central do Cerrado, divulgada através dos canais […]