Notícias Slow Food

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Pandemia Covid-19 na Itália: efeitos e reações locais em um sistema agroalimentar globalizado

by Slow Food Brasil

Foto: Claudio Furlan/LaPresse Faz pouco mais de dois meses desde que o primeiro caso de corona vírus foi registrado aqui na Itália. Entre as manifestações que aconteceram em diversos países conforme o vírus ia se espalhando por eles, uma imagem que ficou fixada na minha mente durante a quarentena foi a de uma projeção em um […]

“Apoie a agricultura familiar”, “Incentive o comércio local”, “Compre direto do produtor”

by Slow Food Brasil

Em tempos de avanço do coronavírus, a regra é clara: “fique em casa”. Mas como é possível contornar os impactos das mudanças no modelo de abastecimento e consumo, e ainda assim se alimentar bem? Nas últimas semanas, chefs, cozinheiros, jornalistas, influenciadores, agricultores, organizações da sociedade civil  e formadores de opinião foram ainda mais enfáticos nas […]

Entidades propõem medidas para garantir o direito à alimentação e combater a fome em tempos de Coronavírus

by Slow Food Brasil

Texto originalmente publicado no site do Fórum Brasileiro de Soberania e Segurança Alimentar e Nutricioanl (FBSSAN) Diante do contexto da pandemia global provocada pelo novo Coronavírus (Covid-19), mais de 80 entidades civis de todas as regiões do país publicaram um apelo para que o direito à saúde e à alimentação da população brasileira seja respeitado, […]

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Nota da Campanha Permanente contra os Agrotóxicos e pela Vida

by Slow Food Brasil

Ministério da Agricultura definiu que, caso um pedido de registro de agrotóxico não seja avaliado em 60 dias, ele será aprovado “tacitamente”, ou seja, de forma automática Desde 2015, quando o então deputado Covatti Filho (PP-RS) propôs o PL 3200, a Campanha Permanente Contra os Agrotóxicos e Pela Vida vem denunciando um processo de desmonte […]

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Apresentação do Terra Madre Brasil 2020

by Slow Food Brasil

Terra Madre Brasil 202017 a 22 de novembroEvento Onlinewww.terramadrebrasil.org.br Leia o Boletim Slow Food Brasil – Terra Madre Brasil 2020 – Número Três para maiores informações Clique e faça da apresentação “Terra Madre Brasil” (PDF 12Mb) Saiba mais sobre o Terra Madre Brasil 2020 ando os boletins abaixo:Boletim Slow Food Brasil – Terra Madre Brasil […]

Terra Madre Brasil 2020 será realizado online em novembro

by Slow Food Brasil

————————— Atualização: O Terra Madre Brasil 2020 acontece em formato online entre os dias 17 e 22 de novembro. A pluralidade da agricultura familiar e camponesa e as nuances da biodiversidade e da cultura alimentar brasileira integram o evento. Saiba mais no site que acaba de ser lançado: www.terramadrebrasil.org.br ————————— Após 20 anos da chegada […]